花膠是一種由大型海魚的魚鰾所製煉而成的大塊白色膠狀物體,為中國傳統的滋補名貴食品之一。花膠筒又稱鴨泡肚,主產於非洲維多利亞湖的淡水鱸魚。這種食材因其豐富的膠原蛋白和多種維生素及微量元素,具有補而不燥的功效,對美容、養顏、護膚有著特殊的作用。 花膠在中國的歷史悠久,早在北魏末年賈思勰所著的農業著作《齊民要術》中就有相關記載。它被用作食物和材料,最早的相關記載提到一種食品名為「逐夷」,就是指花膠。作者盛讚其乃上等之物:「補虛損,潤肝肺,生精固腎」。古代女性沒有現今科學美容護膚知識,她們便一直以花膠作天然養顏佳品。 清末民初時期號稱四大美男之一的政治家汪精衛,據稱每日飲用一碗花膠湯,年近60歲依然面如冠玉,不見皺紋及虛浮,連胡適亦盛讚其容貌。這充分體現了花膠在美容和滋補方面的卓越功效。 **主要特點** 1. **膠原蛋白豐富**:花膠含有豐富的膠原蛋白和骨膠原,對於抗衰老和改善肌膚老化有著顯著的效果。 2. **補而不燥**:花膠具有補虛損、潤肝肺、生精固腎的功效,對於身體的滋補和調理有著重要作用。 3. **美容養顏**:花膠因其滋陰養顏的功效,特別適合孕婦和產後坐月的女性使用。 4. **多種維生素和微量元素**:花膠不僅含有膠原蛋白,還富含多種維生素和微量元素,對於維持身體健康有著重要作用。 **使用情景** 1. **煲湯**:花膠可以用於煲湯,尤其是與其他補品如參、蘑菇等一起使用,能夠增強其滋補效果。 2. **扒扣**:花膠片可以用於扒扣,既美觀又經濟,因此在酒樓中常見。 3. **家常菜**:花膠可以用於家常菜的烹製,增加菜肴的口感和營養價值。 **銷售重點** 1. **產地優選**:我們的花膠來自非洲維多利亞湖的淡水鱸魚,保證了其質量和新鮮度。 2. 21頭花膠是一款極其珍貴的頂級海味,來自特選的深海大魚魚鰾,經由資深師傅以傳統精湛工藝曬製而成。此產品以其極為厚實的膠質和卓越的營養價值,在中華高端滋補食材中佔有至高地位。21頭花膠的“21頭”意指每斤約有21片,代表花膠尺寸巨大、肉質豐厚,是花膠中的上品,其口感與功效非凡,成為追求極致滋養與奢華體驗人士的首選。 <BR><BR> 主要特點方面,21頭花膠富含頂級的膠原蛋白、多種維生素及稀有礦物質。其膠質厚實豐腴,被譽為“海洋黃金”,補益效果極為顯著。它能深度滋養肌膚,高效提升皮膚緊緻度與彈性,對修復深層皺紋、延緩衰老有著卓越功效。其補而不燥的特性,尤其適合需要強力進補的人士,如大病初癒、術後恢復及產後調理。豐厚的膠質不僅能養顏潤膚,更能強健骨骼、滋補關節,對腰膝酸軟有明顯改善作用。 <BR><BR> 在使用場景上,21頭花膠因其肉質厚實,最適合長時間燉煮,以求將其豐富的膠質完全釋放於湯中。頂級的食譜如花膠佛跳牆、鮑魚花膠燉雞、遼參燜花膠等,這些菜式不僅是味蕾的極致享受,更能將其滋補功效發揮得淋漓盡致。烹調前,21頭花膠需要更長時間的精心浸發,通常需浸泡兩日或以上,並配合反覆的蒸煮與焗水,以確保膠身完全軟化通透,達至最佳的軟糯彈牙口感。 <BR><BR> 21頭花膠的保存必須極其小心,需存放於絕對乾燥陰涼的環境,並做好防潮防蟲措施,才能確保其品質不變。浸發後的花膠若未能即時使用,必須密封后放入冰箱冷凍保存,以鎖住其新鮮與營養。由於其強大的滋補及修復功效,長期食用有助於保持年輕體態、煥發肌膚光彩,是追求頂級抗衰老、固本培元及深度調理人士的珍稀之選。 <BR><BR> 關於價格與品質,21頭花膠屬於頭數極少的大號花膠,尺寸巨大,膠質豐厚,因此價格非常昂貴,是市場上的高端貨品。頭數越少,代表花膠的年份越久、體積越大,其營養價值和口感也越是上乘。選擇21頭花膠,不僅是為了滋補,更是對頂級食材品質和極致口感體驗的一種追求,常用於重要宴會或作為貴重禮品。 **高品質**:我們的花膠筒選用的是高品質的魚鰾,保證了其口感和營養價值。 3. **經濟實惠**:相比其他補品,花膠的價格相對經濟實惠,適合大眾使用。 <BR><BR